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「天然いのしし・鹿」入りました。

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11月15日にイノシシ猟が解禁!!

この時期になると、地元でも

漁師さんの姿をよくみます。


童仙房山荘にも

天然いのしし・鹿達がやってきました。

画像を載せるには

ちょっとリアルなので、調理した「鹿」を

これは、「鹿のしぐれ煮」

CIMG3795.jpg


女将が、造ってくれました。

とは言っても

これは

家の晩御飯

メニューにはすいません・・・ないんです。

裏メニューとはいきませんが・・・

「おかず」ですね^^;

御飯が、何杯もおかわりできます!!

うまいです!!!ほんとに!!

本来「鹿」は刺身で出すんですが、

切れ端を使って作ってくれました。

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